طريقة عمل الجمبري بالصوص الصيني

الإثنين 09 يوليو 2012 09:35 بواسطة أوليفيا شحود
التصنيف أطباق بحرية|الدولة المطبخ الآسيوي|

يعد الجمبري من الأطباق البحرية المميزة، والغالية الثمن، والتي لها العديد من أشكال التقديم، وسأقدم لكم اليوم طريقة عمل الجمبري بالصوص الصيني

الجمبري بالصوص الصيني
المقادير
  • صويا صوص ,0.50 ملعقة كبيرة
  • صوص سمك ,0.50 ملعقة صغيرة
  • سكر , ملعقة كبيرة
  • ثوم مهروس,4 فص
  • بصل أخضر مقطع,3 حبة
  • جمبري مقطع ومقشر, كغ
  • زيت زيتون,2 ملعقة كبيرة
  • ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
  • كاتشاب , ملعقة كبيرة
  • ماء , ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ينقع الجمبري في الثوم و الكاتشاب و السكر وصوص السمك و الصويا والماء.
 
- يسخن الزيت في مقلاةٍ واسعةٍ على درجة حرارةٍ عاليةٍ.
 
- يضاف إليه الجمبري، ويتم تحميره إلى أن ينضج.
 
- تضاف التتبيلة التي نقع بها الجمبري والملح و البصل الأخضر المقطع.
 
- تترك على النار لمدة 10 دقائق.
 
- يمكن إضافة المكسرات إليه حسب الرغبة.
 
و يقدم الجمبري مع الصوص الصيني ساخناً.
 
المصدر: منتديات
 
التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل الجمبري بالصوص الصيني'
  • azzar
    الثلاثاء 18 ديسمبر 2012
    هذا الطبق من أجمل و ألذ و أروع الأطباق و بالفعل هو من أغلا الأطباق وشكرا لأنكم أفدتونا تماما بالطريقة و إنشاء الله بأسويه غدا يم يمي
  • جنى م
    الاربعاء 10 اكتوبر 2012
    يم يم منتديات الأحساء الثقافي ترحب بكم
  • moussaoui meriem
    moussaoui meriem
    السبت 21 يوليو 2012
    kol atbakek raw3a bravo et bon continuation
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200
جميع الحقوق محفوظة © 2009 - 2013 يم يمي احدى مواقع شركة مجلاتي للنشر الالكتروني عن الموقع | اتصل بنا | اعلن معنا | سياسة الإستخدام