طريقة عمل السحلب منال العالم

الثلاثاء 14 فبراير 2012 11:19 بواسطة دانيا المحيا
التصنيف مشروبات|الطاهي

ما أطيب السحلب في الشتاء البارد، فخلال موسم الشتاء تزداد البرودة ونحتاج إلى مشروباتٍ دافئةٍ تشٌعرنا بالدفء، وهنا نقدم لكِ طريقة عمل السحلب لمنال العالم، وهو من المشروبات الساخنة والمفيدة أيضاً، فهو له قيمٌة غذائٌية عاليةً لما يحتويه من مكونات كالحليب والقرفة.

السحلب لمنال العالم
المقادير
  • قرفة/ جوز هند / فستق حلبي للتزيين, مقادير حسب الرغبة
  • ماء , كوب
  • ماء زهر ,2 ملعقة كبيرة
  • مسحوق نشا ,4 ملاعق
  • سكر ,8 ملاعق كبيرة
  • حليب , لتر
طريقة التحضير

-  اسكبي الحليب في وعاءٍ ، وضعيه فوق النار ليغلي.

-  اضيفي  المعطرات الآن (ماء الزهر وماء الورد).

-  اضيفي السكر.

-  امزجي مسحوق النشاء مع كاس الماء وحركيهم جيداً حتى يمتزج الماء مع النشا.

- اضيفي خليط الماء والنشا الى الحليب ، واستمري في التقليب بشكل مستمر حتى يشتد المزيج ويصبح كثيف القوام.

- اسكبي الخليط في أكواب خاصة للسحلب.

-  قومي بتزيين أكواب السحلب حسب الرغبة، أو بالجوز مع جوز الهند والقرفة، أبو بمدقوق الفستق الحلبي.

-  يقدم السحلب ساخناً.

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل السحلب منال العالم'
  • سارة النمراوي
    سارة النمراوي
    الإثنين 16 ديسمبر 2013
    طلع طعمو لزيييييييييييييز شكرا الك
  • سارة النمراوي
    سارة النمراوي
    الإثنين 16 ديسمبر 2013
    طلع طعمو لزيييييييييييييز شكرا الك
  • m7md
    m7md
    السبت 14 ديسمبر 2013
    يا بيي شو نفسي بكوب سحلب بهل جو البارد من ايد دافيه
  • حسان النوباني
    حسان النوباني
    السبت 14 ديسمبر 2013
    يسلم اديكي كتير زاكي انا ما عرفت كيف عملتو
  • وئام
    وئام
    الجمعة 13 ديسمبر 2013
    ياااااااي شكلو كتير بيشهي يااااي يسلمو كتير
  • aseel
    aseel
    الثلاثاء 05 نوفمبر 2013
    يسلمو كتير زاكي
  • ملاك عمرى
    ملاك عمرى
    الجمعة 01 نوفمبر 2013
    مسا الورد ممكن تعطينى مقادير كليو نشا مع الحليب البودرة وبارك الله فيكى
  • ميمو المعلم
    ميمو المعلم
    الخميس 24 اكتوبر 2013
    السحلب.. رز مطحون فانيليا قليل من النشا و حليب و للتزين مكسرات و جوز الهند و بالهنا و شفا
  • ميمو المعلم
    ميمو المعلم
    الخميس 24 اكتوبر 2013
    السحلب بالرز يا حلوين وليس بالنشا
  • سميه
    سميه
    الجمعة 11 اكتوبر 2013
    جمييييييييل
  • مى
    مى
    السبت 28 سبتمبر 2013
    جميلة جدا
  • Chef Lina
    Chef Lina
    السبت 21 سبتمبر 2013
    ماء الزهر وماء الورد اختياري لإعطاء رائحة عطرية مميزة للسحلب يمكنكم الاستغناء عنه !
  • ayamama1
    الاربعاء 16 يناير 2013
    يسلمو بس ضروري مية الزهر والورد؟؟
  • khirat
    الجمعة 07 ديسمبر 2012
    الله يعطيك العافية, وصفة رائعه و تم التجربة , بس معلش بدي اسأل سؤال, هلا لو بدي اعمل 15 لتر سحلب يا ريت لو ما فيها غلبة تعطيني المقادير اللازمة, و شكراً.
  • khirat
    الجمعة 07 ديسمبر 2012
    الله يعطيك العافية, وصفة رائعه و تم التجربة , بس معلش بدي اسأل سؤال, هلا لو بدي اعمل 15 لتر سحلب يا ريت لو ما فيها غلبة تعطيني المقادير اللازمة, و شكراً.
  • اردنية على راسي
    اردنية على راسي
    السبت 24 نوفمبر 2012
    kteeer zaki wla 3mami bsalmu 3leki ya manal
  • Momo
    Momo
    السبت 24 نوفمبر 2012
    بصراحة لذيذة الوصفة جربتها اليوم بس مقدار النشا صغير اضطريت أزيده حوالي ٤ ملاعق!
  • اروى المهيدب
    اروى المهيدب
    السبت 24 نوفمبر 2012
    نايس
  • عبير الورد
    عبير الورد
    الخميس 09 اغسطس 2012
    يسلموا
  • amoula
    amoula
    الإثنين 30 يوليو 2012
    mmmmmmmmmm bnina ktir ya2TIK SAHA
  • الـثـور ( نيسان\ أبريل 21 - أيار\ مايو 20 )
    الـثـور ( نيسان\ أبريل 21 - أيار\ مايو 20 )
    الإثنين 09 يوليو 2012
    il n'a pas une recette de tunisie
  • نسرين
    نسرين
    الخميس 05 يوليو 2012
    الله يعطيك الصحةوالعافية هذه المشروبات حلوة كثير كثير
  • ibaa brahimi
    ibaa brahimi
    الجمعة 27 ابريل 2012
    يسلمو كتير رائع
  • najlae
    الخميس 05 ابريل 2012
    alahe i3tiki saka ana najlae mnmaroc
  • mareomah
    الاربعاء 29 فبراير 2012
    يسلمو
  • مي
    مي
    الثلاثاء 14 فبراير 2012
    يسملو كتير حلو
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200
جميع الحقوق محفوظة © 2009 - 2013 يم يمي احدى مواقع شركة مجلاتي للنشر الالكتروني عن الموقع | اتصل بنا | اعلن معنا | سياسة الإستخدام