طريقة عمل شوربة الكابوريا

-  اغسلي الكابوريا جيداً وضعيها في إناءٍ عميقٍ على النار.

-  اضيفي إلى الكابوريا البصلة، فصوص الثوم، الفلفل، والكمون ثم قلبيهم جيداً لمدة دقيقتين ثم يضاف الماء وتترك لتغلي.

- اضيفي الجزر والفلفل وقومي بتتبيلهم بالملح حسب الرغبة ثم اتركيهم لينضجوا.
 

المصدر (منتديات)