طريقة عمل قاناش الشوكولاتة لأخصائية الكعك منى سلفيتي

الاربعاء 16 مايو 2012 09:31 بواسطة أوليفيا شحود

القانشان هو الكريمة السوداء التي تضاف إلى كيكة الشوكولاته، وسأقدم لكم الآن طريقة عمل قاناش الشوكولاتة لأخصائية الكعك منى سلفيتي 

طريقة عمل قاناش الشوكولاتة للشيف منى السلفيتي
المقادير
  • شراب الذرة ,2 ملعقة كبيرة
  • شوكوتة مفرومة,1.25 كوب
  • كريمة سائلة , كوب
  • فانيليا , ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- سخني الكريمة السائلة الثقيلة وشراب الذرة حتى تبدأ باخراج البخار.
 
- أضيفي المزيج الساخن فوق الشوكولاته المفرومه واتركيها لمدة 5 دقائق واخفقيها لكي تصبح ناعمةً
 
- أضيفي الفانيليا إلى الخليط

- صبي المزيج فوق الكيكة بينما لا يزال دافئاً.

للحفاظ على القاناش لامعاً يجب التأكد أن الكعكة  باردة تماماً قبل صب القاناش عليها.
التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل قاناش الشوكولاتة لأخصائية الكعك منى سلفيتي'
  • جنى م
    الجمعة 14 سبتمبر 2012
    روووووووووووووعة
  • مروم
    مروم
    الاحد 22 يوليو 2012
    مروم
  • مستولة
    مستولة
    الإثنين 16 يوليو 2012
  • يم يمي
    الإثنين 16 يوليو 2012
    انت حمار يا ماجد
  • ماجد
    الاربعاء 04 يوليو 2012
    لذيذة جدا ورائعة لا احد سيضيف تعليق بعدي
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200
جميع الحقوق محفوظة © 2009 - 2013 يم يمي احدى مواقع شركة مجلاتي للنشر الالكتروني عن الموقع | اتصل بنا | اعلن معنا | سياسة الإستخدام