طريقة عمل هريسة اللوز التونسية

الثلاثاء 02 اكتوبر 2012 14:22 بواسطة أوليفيا شحود
التصنيف حلويات|الدولة المطبخ الشرقي|

سنقدم لكم اليوم احدى طرق صنع الهريسة العربية، وسنقدم لكم طريقة عمل هريسة اللوز التونسية 

هريسة اللوز التونسية
المقادير
  • لوز ,250 غرام
  • سكر ناعم ,100 غرام
  • سميد ناعم ,125 غرام
  • بيض ,3 حبة
  • برش برتقال جاف مطحون ناعم, ملعقة كبيرة
  • روح اللوز المر ,3 قطرة
  • ماء زهر , ملعقة كبيرة
  • خميرة ,0.50 ملعقة صغيرة
  • فانيليا , ملعقة كبيرة
  • ملح , رشة
  • سكر ,200 غرام
  • فانيليا الشحور, ملعقة كبيرة
  • عصير برتقال الشحور,0.25 كوب
  • عصير ليمون الشحور,0.25 كوب
  • ماء الشحور,4 كوب
  • لوز للزينة, حسب الرغبة
طريقة التحضير

 

- يحضر الشحور كالاتي تخلط جميع المقادير وتطهى على نار هادئة
 
- سخني الفرن على 200 درجة 
 
- اخلطي البيض والسكر وروح اللوز وبرش البرتقال وماء الزهر وسكر الفانيليا والملح 
 
- اضيفي السميد والخميرة ثم اللوز اخلطي الكل جيدا 
 
- ضعيه في طبق في الفرن لمدة 30 الى 40 دقيقة 
 
- أخرجي الهريسة الحلوة من الفرن وتقطع مربعات ثم تسقى وهي في الطبق بالقطر المغلي 
 
- اتركيها تبرد ثم زينها بالفستق واتركها  ليلة كاملة 
 
 
التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل هريسة اللوز التونسية'
  • sarah
    sarah
    الإثنين 11 نوفمبر 2013
    بصراحة نحبها بزاف رح جربها ان شاء الله يسلمووو
  • rosebarees
    الاربعاء 07 اغسطس 2013
    كيف ممكن نحمل الوصفات
  • rosebarees
    الاربعاء 07 اغسطس 2013
    بدنا وصفات جديده وتسلم الايادي علموجود
  • rosebarees
    الاربعاء 07 اغسطس 2013
    b
  • rosebarees
    الاربعاء 07 اغسطس 2013
    b
  • جنى م
    الاربعاء 10 اكتوبر 2012
    يم يم منتديات الأحساء الثقافي ترحب بكم
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200
جميع الحقوق محفوظة © 2009 - 2013 يم يمي احدى مواقع شركة مجلاتي للنشر الالكتروني عن الموقع | اتصل بنا | اعلن معنا | سياسة الإستخدام